Pivarstvo zvuči kao posao iz snova. Pripremiš sladovinu, dodaš kvasac, malo pričekaš i u sljedećem trenutku već nazdravljaš s prijateljima. No, određene greške u procesu mogu sve skupa pretvoriti u pravu noćnu moru. Zbog različitih metoda i varijabli koje postoje…
Pročitajte višeUkoliko niste pročitali 1. članak i 2. članak o kućnom pivarstvu, toplo vam preporučujemo da to prvo učinite. U ovom ćemo članku govoriti o BIAB metodi (Brew in a bag) koja je zapravo način varenja piva pomoću kojeg relativno brzo…
Pročitajte višeU prvom dijelu serije članaka o pravljenju domaćeg piva opisali smo osnove i pokazali vam da postupak nije tako zatjevan kako se čini. Sada vam želimo to barem donekle dokazati i motivirati vas da i sami pokušate proizvesti svoje pivo….
Pročitajte višeZa vas smo pripremili četiri (4) članka kroz koje vam želimo pobliže predstaviti kućno pivarstvo. U prvom ćemo dijelu predstaviti osnove varenja piva, dok ćemo u sljedećim člancima konkretnije opisati neke od osnovnih postupaka varenja domaćeg piva. Kako je nastalo…
Pročitajte više